Δημοσιεύτηκε στις 04 Δεκεμβρίου 2025
Στις 18 & 19 Δεκεμβρίου, το COR Gastronomy υποδέχεται έναν από τους πιο διακεκριμένους σεφ παγκοσμίως, τον Jacob Jan Boerma, του οποίου το εμβληματικό De Leest τιμήθηκε με τρία αστέρια Michelin.
Για δύο μόνο βράδια, ο Boerma ενώνει τις δυνάμεις του με τον σεφ Chris Theofanous και την ομάδα του COR, σε ένα εξαιρετικά σπάνιο και αυστηρά περιορισμένων θέσεων four-hands dinner.
Προετοιμαστείτε για μια 9-course εμπειρία υψηλής γαστρονομίας, όπου η μισή δημιουργική υπογραφή ανήκει στον ίδιο τον Boerma και τον βοηθό του, ενώ η άλλη μισή έχει τη σφραγίδα της ομάδας του COR. Ένα δείπνο-διαδρομή στις πιο εκλεπτυσμένες γεύσεις, στις πιο καθαρές τεχνικές και στην απόλυτη λεπτότητα που χαρακτηρίζει τους μεγάλους του είδους.
Η εμπειρία συνοδεύεται από επιλεγμένο wine pairing, ειδικά διαμορφωμένο για να αναδείξει κάθε πιάτο.

Οι κρατήσεις έχουν ήδη ξεκινήσει και οι θέσεις είναι περιορισμένες.
Τιμές: €225/άτομο, συμπεριλαμβανομένου wine pairing (Deposit €30/person)
Μία εμπειρία που δεν επαναλαμβάνεται.
Kάνε κράτηση, εδώ.
Σχετικά
Ένα γευστικό ταξίδι στην Ινδία, στην καρδιά της Λευκωσίας
Αρώματα μπαχαρικών, αυθεντικές συνταγές και μια εμπειρία που σε μεταφέρει κατευθείαν στην Ασία
Πού τρώμε (και) νηστίσιμα στη Λεμεσό;
4 πιάτα από το Anemi Bistrot που αξίζει να δοκιμάσεις είτε νηστεύεις είτε όχι αυτήν τη Σαρακοστή
Τα κρασιά που πήραν χρυσό μετάλλιο στο «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy»
Στον 26ο «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy» διαγωνίστηκαν συνολικά 974 κρασιά και 71 αποστάγματα από την Ελλάδα και την Κύπρο
Βρήκαμε ένα μοναδικό εστιατόριο για lunch με θέα θάλασσα
Μια εμπειρία που συνδυάζει φυσική ομορφιά, πολυτέλεια, καθώς και μια… ενδιαφέρουσα γαστρονομία
Τι είναι τα Slow Saturdays που ξεκίνησε γνωστό εστιατόριο;
Τα μεσημέρια του Σαββάτου, πάμε για καλοφτιαγμένο φαγητό στη γάστρα
Μία από τις πιο νόστιμες ψαροταβέρνες του νησιού, ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Επιστρέφει για τη σεζόν και μόλις το ανακοίνωσε
Μπήκαμε πρώτοι στο ολοκαίνουριο Vetrina
Η πόλη απέκτησε μόλις το νέο της wine & deli destination κι εμείς περάσαμε πρώτοι την πόρτα του
Μαμαδίστικες γεύσεις και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε ένα από τα πιο διαχρονικά στέκια της Λευκωσίας
Εκεί που η παράδοση σερβίρεται καθημερινά
Μαγειρευτά κατσαρόλας και αυθεντική ελληνική και κυπριακή κουζίνα σε ένα αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας
Αυθεντικά πιάτα, ποιοτικές πρώτες ύλες και ένα μεσημεριανό που θυμίζει οικογενειακό τραπέζι
Το νέο απόκτημα της Λεμεσού, είναι ένας αμπελώνας με Pinot Noir
Στο CHATEAU PUNIN εγκαινιάστηκε το νέο κεφάλαιο για την κυπριακή οινοποιία
Tο «Σπίτι με τις Καμάρες» υποδέχεται για ακόμα μια φορά τους φίλους του κρασιού
Terra Verde: Το κρασί εμπνέεται από την Άνοιξη
Επιστρέφει ένα από τα πιο διάσημα σουβλάκια στον Πρωταρά
Πάμε ξανά στον διάσημο Σουκρή για το θρυλικό του σουβλάκι, τη μοναδική του πανσέτα και άλλες νοστιμιές